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本文目录导读：
幼儿园常用的食品添加剂及其配比通常是为了确保食物的新鲜口感和营养，同时确保孩子们的健康安全，以下是幼儿园常用的食品添加剂及其配比的一般信息：
常见的食品添加剂
1、调味剂：如盐、糖、酱油、味精等，用于调整食物的味道。
2、防腐剂：如山梨酸、苯甲酸等，用于延长食品的保质期。
3、抗氧化剂：如维生素C等，用于防止食品氧化变质。
4、香料和香精：用于增加食品的香味，如水果香精、香草等。
5、色素：如天然色素（如蓝莓汁、菠菜汁等）用于增加食品的色彩，提高孩子们的食欲。
6、膨松剂：如发酵粉等，用于制作糕点时使食品松软。
添加剂的配比
具体的添加剂配比根据食品种类、制作方法和所需口感等因素有所不同，幼儿园在准备食物时会根据营养需求和食品安全标准，严格控制添加剂的使用量，具体的配比通常由厨师或营养师根据经验和标准来掌握。
注意事项
1、食品添加剂的使用必须符合国家相关法规和标准，确保食品安全。
2、幼儿园应尽量选择天然、健康的食品添加剂，避免过多使用人工合成添加剂。
3、厨师和营养师应具备良好的专业知识和经验，确保添加剂的合理使用。
4、家长可以关注幼儿园食品制作过程中添加剂的使用情况，与园方保持良好的沟通，共同保障孩子的健康。
幼儿园在选用食品添加剂时会充分考虑食品安全、营养和口感等因素，确保孩子们的健康，家长也可以与幼儿园保持沟通，共同关注孩子的饮食健康。